ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງ gelatin ອຸດສາຫະກໍາແລະ gelatin ທີ່ກິນໄດ້ແມ່ນຫຍັງ?

1. ຄວາມຄ້າຍຄືກັນລະຫວ່າງ gelatin ອຸດສາຫະກໍາແລະ gelatin ກິນໄດ້:

ທັງ gelatin ທີ່ກິນໄດ້ແລະອຸດສາຫະກໍາແມ່ນທາດໂປຼຕີນ.

2.ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງ gelatin ອຸດສາຫະກໍາແລະ gelatin ກິນໄດ້:

ການສະກັດເອົາ gelatin ທີ່ກິນໄດ້ແລະ gelatin ອຸດສາຫະກໍາແມ່ນບໍ່ມີບັນຫາ. ຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນຢູ່ໃນວັດຖຸດິບ. gelatin ທີ່ສາມາດກິນໄດ້ແມ່ນສະກັດຈາກຫນັງສັດສົດແລະກະດູກ. gelatin ອຸດສາຫະກໍາໃຊ້ວັດຖຸດິບເຊັ່ນ: ຂູດຫນັງ.

gelatin ສາມາດກິນໄດ້, ວັດຖຸດິບແມ່ນສົດ, ບໍ່ spoilage, ໂດຍບໍ່ມີການຮັກສາສານເຄມີ, ຜິວຫນັງສັດ (ຫມູ, ງົວແລະຜິວຫນັງສັດອື່ນໆແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ collagen) ການປຸງແຕ່ງ, ຕົ້ມອອກຈາກກາວ. ທັງວັດຖຸດິບແລະຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍແມ່ນສຸຂາພິບານ. ຄຸນສົມບັດຂອງ gelatin ແມ່ນ collagen.

gelatin ອຸດສາຫະກໍາບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນປະເພດຂອງສານເສີມອາຫານ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ວັດຖຸດິບຂອງ gelatin ອຸດສາຫະ ກຳ ບໍ່ບັນລຸມາດຕະຖານການອະນາໄມອາຫານ. ອັນທີສອງ, ຂະບວນການປຸງແຕ່ງບໍ່ສາມາດຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງສຸຂະອະນາໄມຂອງອາຫານ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວປະກອບດ້ວຍໂລຫະຫນັກຫຼາຍເກີນໄປເຊັ່ນ: ອາເຊນິກ, mercury, ນໍາຫຼືອົງປະກອບທາງເຄມີທີ່ຕົກຄ້າງ, ເຊິ່ງແນ່ນອນວ່າບໍ່ສາມາດກິນໄດ້.

ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາຂໍແນະນໍາທ່ານກ່ຽວກັບອັນຕະລາຍຂອງ gelatin ອຸດສາຫະກໍາຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ອັນຕະລາຍຂອງ gelatin ອຸດສາຫະກໍາແມ່ນມີຂົນ pretty. gelatin ສາມາດກິນໄດ້ທີ່ສະກັດຈາກຫນັງສັດແລະກະດູກແລະສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ກັບວຸ້ນແລະສີຄີມ, ເຂົ້າຫນົມອົມ. gelatin ອຸດສາຫະກໍາທີ່ສະກັດຈາກຂູດຫນັງທີ່ມີໂລຫະຫນັກຈໍານວນຫນຶ່ງເຊັ່ນ: ນໍາ, mercury, ເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ຕັບ, ຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ຜິວຫນັງ, ເລືອດ, ແລະອື່ນໆທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ພະຍາດເລືອດຈາງ, nephritis, neuritis ແລະແມ້ກະທັ້ງການເປັນມະເຮັງຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດໄດ້ເຖິງຈໍານວນທີ່ແນ່ນອນ.

ດັ່ງນັ້ນວິທີການຈໍາແນກລະຫວ່າງຜະລິດຕະພັນ gelatin ອຸດສາຫະກໍາແລະຜະລິດຕະພັນ gelatin ສາມາດກິນໄດ້ບໍ?

ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຄັ້ງທໍາອິດໃນສາມວິທີ.

1. ຜະລິດຕະພັນ gelatin ອຸດສາຫະກໍາໂດຍທົ່ວໄປມີຄຸນນະພາບທີ່ບໍ່ດີ, impurities ຫຼາຍ, viscosity ຂະຫນາດນ້ອຍແລະ toughness, ສະນັ້ນມັນ fragile ໂດຍສະເພາະ. ຖ້າທ່ານພົບຂ້າງເທິງໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ທ່ານຊື້, ທ່ານສາມາດຕັດສິນໂດຍພື້ນຖານວ່າ gelatin ອຸດສາຫະກໍາຖືກເພີ່ມ.

2. ຜະລິດຕະພັນ gelatin ອຸດສາຫະກໍາ, ໂດຍທົ່ວໄປມີສີສັນສົດໃສ. ເນື່ອງຈາກວ່າ gelatin ທີ່ສາມາດກິນໄດ້ມີຄວາມໂປ່ງໃສ, ສີຂາວ, ແລະສະອາດຫຼາຍ, ໃນຂະນະທີ່ gelatin ອຸດສາຫະກໍາເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມບໍ່ສະອາດ. ຖ້າ gelatin ອຸດສາຫະກໍາຖືກນໍາໃຊ້, ຜູ້ຜະລິດຈະເພີ່ມລົດຊາດ, ແລະສີໃສ່ຜ້າອັດດັງຂອງ impurities, ດັ່ງນັ້ນສີທີ່ສົດໃສ, ມັນເປັນໄປໄດ້ຫຼາຍທີ່ຈະຜະລິດຈາກ gelatin ອຸດສາຫະກໍາ.

3. ຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດດ້ວຍ gelatin ອຸດສາຫະກໍາມັກຈະມີຄຸນນະພາບທີ່ບໍ່ດີ, ວັດສະດຸ, ເຕັກໂນໂລຢີແລະສິ່ງແວດລ້ອມເພາະວ່າພວກມັນຖືກສ້າງຂື້ນເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ.