Gelatin Capsules ອ່ອນແລະແຂງແມ່ນຫຍັງ?

ແຄບຊູນ, ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຢ່າງກວ້າງຂວາງສໍາລັບການຈັດສົ່ງຢາ, ປະກອບດ້ວຍເປືອກນອກທີ່ມີສານປິ່ນປົວພາຍໃນ. ມີ 2 ຊະນິດຕົ້ນຕໍ, ປະເພດແຄບຊູນ gelatin ອ່ອນ (gels ອ່ອນ) ແລະແຄບຊູນ gelatin ແຂງ (Hard gels) - ທັງສອງຊະນິດນີ້ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບຢານ້ໍາຫຼືຝຸ່ນ, ສະເຫນີວິທີການປິ່ນປົວທີ່ສະດວກແລະປະສິດທິພາບ.

ຮູບທີ່ 1 Soft Vs. ແຂງ Gelatin Capsules

ໃນມື້ນີ້, ແຄບຊູນກວມເອົາຫຼາຍກວ່າ 18% ຂອງຕະຫຼາດຢາແລະອາຫານເສີມ. ການສຶກສາຂອງສະຖາບັນການຕະຫຼາດທໍາມະຊາດປີ 2020 ເປີດເຜີຍວ່າ 42% ຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ, ໂດຍສະເພາະຜູ້ໃຊ້ອາຫານເສີມ, ມັກແຄບຊູນ. ຄວາມຕ້ອງການໃນທົ່ວໂລກສໍາລັບແຄບຊູນເປົ່າຈະບັນລຸ 2.48 ຕື້ໂດລາໃນປີ 2022, ຄາດວ່າຈະບັນລຸ 4.32 ຕື້ໂດລາໃນປີ 2029. ຄວາມເຂົ້າໃຈຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງແຄບຊູນ gelatin ອ່ອນແລະແຂງແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການເສີມຂະຫຍາຍການດູແລທາງການແພດຍ້ອນວ່າອຸດສາຫະກໍາການຢາພັດທະນາ.

ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຫາແຄບຊູນ gelatin ອ່ອນແລະແຂງ, ໃຫ້ທ່ານມີຄວາມເຂົ້າໃຈທີ່ສົມບູນແບບກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະແລະຄວາມແຕກຕ່າງຂອງມັນ.

➔ ບັນຊີລາຍການ

Gelatin Capsule ແມ່ນຫຍັງ?
Gelatin Capsules ອ່ອນແລະແຂງແມ່ນຫຍັງ?
Pros & Cons of soft and hard Gelatin Capsules?
Gelatin Capsules ອ່ອນແລະແຂງແມ່ນເຮັດແນວໃດ?
ສະຫຼຸບ

1) Gelatin Capsule ແມ່ນຫຍັງ?

"ດັ່ງທີ່ທ່ານຮູ້ແລ້ວວ່າແຄບຊູນແມ່ນພື້ນຖານທີ່ໃຊ້ໃນການຈັດສົ່ງຢາ, ແລະຕາມທີ່ຊື່ແນະນໍາ, Gelatin Capsules ແມ່ນປະເພດແຄບຊູນທີ່ຜະລິດຈາກ Gelatin."

ຮູບທີ່ 2 ແຄບຊູນ Gelatin ຂອງປະເພດຕ່າງໆ

Gelatin Capsules ສະເຫນີວິທີການທີ່ມີປະສິດທິພາບໃນການກິນຢາຫຼືອາຫານເສີມ. ພວກມັນປົກປ້ອງເນື້ອໃນຈາກອາກາດ, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ແລະແສງສະຫວ່າງ, ຮັກສາປະສິດຕິຜົນຂອງພວກມັນເຊິ່ງເປັນສິ່ງສໍາຄັນໃນອຸດສາຫະກໍາຢາແລະອາຫານເສີມ. ແຄບຊູນ gelatin ຍັງໃຊ້ງ່າຍແລະສາມາດເຊື່ອງລົດຊາດຫຼືກິ່ນທີ່ບໍ່ຫນ້າພໍໃຈ.

ແຄບຊູນ gelatin ປົກກະຕິແລ້ວບໍ່ມີສີຫຼືສີຂາວ, ແຕ່ຍັງສາມາດມີສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ແລະເພື່ອເຮັດໃຫ້ແຄບຊູນເຫຼົ່ານີ້, molds ແມ່ນ dipped ໃນ gelatin ແລະປະສົມນ້ໍາ. ແມ່ພິມທີ່ເຄືອບໄດ້ຖືກຫມຸນເພື່ອສ້າງຊັ້ນ gelatin ບາງໆພາຍໃນ. ຫຼັງຈາກທີ່ແຫ້ງ, ແຄບຊູນໄດ້ຖືກເອົາອອກຈາກ molds.

2) Gelatin Capsules ອ່ອນແລະແຂງແມ່ນຫຍັງ?

ມີສອງປະເພດຕົ້ນຕໍປະເພດຂອງ Gelatin ແຄບຊູນ;

i) gelatin ແຄບຊູນອ່ອນ (Soft gels)

ii) ແຄບຊູນ gelatin ແຂງ (ແຂງ gels)

i) Soft Gelatin Capsules (Soft gels)

"ມີກິ່ນຫອມ collagen ດິບໃນຮູບແບບຜົງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມີກິ່ນຫອມຫຼັງຈາກປະສົມກັບນ້ໍາ."

+ ຄໍລາເຈນທີ່ມີຄຸນນະພາບດີຄວນມີກິ່ນທີ່ເປັນທໍາມະຊາດແລະເປັນກາງກ່ອນແລະຫຼັງຈາກເຮັດນ້ໍາຂອງມັນ.

- ຖ້າເຈົ້າສັງເກດເຫັນກິ່ນແປກໆ, ແໜ້ນໜາ, ຫຼື ກິ່ນເໝັນ, ມັນອາດເປັນສັນຍານວ່າຄໍລາເຈນອາດຈະບໍ່ມີຄຸນນະພາບດີທີ່ສຸດ ຫຼື ບໍ່ບໍລິສຸດ.

Softgels ຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປສໍາລັບສານທີ່ອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຫຼືອົກຊີເຈນ, ຍ້ອນວ່າແກະທີ່ຜະນຶກເຂົ້າກັນຈະຊ່ວຍປົກປ້ອງວັດສະດຸທີ່ປິດລ້ອມຈາກການເຊື່ອມໂຊມ. ພວກມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບການຍ່ອຍງ່າຍແລະສາມາດປິດບັງລົດຊາດຫຼືກິ່ນທີ່ບໍ່ຫນ້າພໍໃຈ.

ຮູບທີ່ 3 Softgels ແບບແຄບຊູນ Gelatin ແບບບໍ່ມີຮອຍຕໍ່ໂປ່ງໃສ ແລະສີສັນ

ii) Hard Gelatin Capsules (Hard Gels)

ຮູບທີ່ 4 ແຄບຊູນ Hardgel Gelatin

"ແຄບຊູນ gelatin ແຂງ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ gels ແຂງ, ມີເປືອກແຂງກວ່າເມື່ອທຽບກັບ soft gels."

ແຄບຊູນເຫຼົ່ານີ້ໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບການບັນຈຸຜົງແຫ້ງ, ເມັດ, ຫຼືຮູບແບບແຂງອື່ນໆຂອງຢາຫຼືອາຫານເສີມ. ເປືອກນອກຂອງແຄບຊູນ gelatin ແຂງໄດ້ຖືກອອກແບບເພື່ອຖືຮູບຮ່າງຂອງມັນເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ພາຍໃຕ້ຄວາມກົດດັນ.

ເມື່ອກິນແລ້ວ, ເປືອກເປືອກອາດຈະໃຊ້ເວລາດົນກວ່າທີ່ຈະລະລາຍຢູ່ໃນກະເພາະອາຫານ, ອະນຸຍາດໃຫ້ປ່ອຍສານທີ່ຄວບຄຸມໄດ້. gels ແຂງມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ໃນເວລາທີ່ສານທີ່ຈະຫຸ້ມຫໍ່ມີຄວາມຫມັ້ນຄົງໃນຮູບແບບແຫ້ງຫຼືໃນເວລາທີ່ການປ່ອຍທັນທີບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງ.

3) Pros & Cons of Soft & Hard Gelatin Capsules

ທັງສອງແຄບຊູນ Softgels ແລະ Hardgels ແມ່ນມີຊື່ສຽງໃນອຸດສາຫະກໍາການແພດແລະຢາ, ແຕ່ແຕ່ລະຄົນມີການນໍາໃຊ້ຂອງຕົນເອງ, pros, ແລະ cons, ເຊັ່ນ;

i) ຄຸນສົມບັດ Softgels Capsules

ii) Hardgel Capsules ຄຸນສົມບັດ

i) ຄຸນສົມບັດ Softgels Capsules

➔ ຂໍ້ດີຂອງ Softgels

+ ງ່າຍຕໍ່ການກືນເນື່ອງຈາກຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ.

+ ເຫມາະສໍາລັບທາດແຫຼວ, ນໍ້າມັນ, ແລະສານແປ້ງ.

+ ມີປະສິດຕິພາບໃນການປົກປິດລົດຊາດ ຫຼືກິ່ນເໝັນ.

+ ການລະລາຍໄວໃນກະເພາະອາຫານໃຫ້ດູດຊຶມໄວ.

+ ສະ​ຫນອງ​ການ​ປົກ​ປັກ​ຮັກ​ສາ​ອຸ​ປະ​ກອນ​ທີ່​ລະ​ອຽດ​ອ່ອນ​ຄວາມ​ຊຸ່ມ​ຊື່ນ​.

➔ ຂໍ້ເສຍຂອງ Softgels

- ທ່າແຮງການຜະລິດທີ່ສູງຂຶ້ນ

- ບໍ່ທົນທານເທົ່າກັບ gelatin ແຄບຊູນແຂງ

- ມີຄວາມຫມັ້ນຄົງຫນ້ອຍລົງໃນອຸນຫະພູມສູງ.

- ຈໍາກັດໃນເງື່ອນໄຂຂອງທາງເລືອກການປ່ອຍຄວບຄຸມ.

- ມັນອາດຈະບໍ່ເຫມາະສົມກັບສານແຫ້ງຫຼືແຂງ.

ii) Hardgel Capsules ຄຸນສົມບັດ

➔ Pros ຂອງ Hardgels

+ ຄວາມຫມັ້ນຄົງຫຼາຍໃນອຸນຫະພູມສູງ.

+ ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຕົ້ນທຶນການຜະລິດຕໍ່າກວ່າ.

+ ເຫມາະສໍາລັບສູດຄົງທີ່, ແຫ້ງ

+ ທົນທານກວ່າ gelatin ແຄບຊູນ

+ ການຄວບຄຸມການປ່ອຍຕົວສໍາລັບການດູດຊຶມເທື່ອລະກ້າວ.

+ ມັນ​ສາ​ມາດ​ເກັບ​ຝຸ່ນ​ແຫ້ງ​, ເມັດ​, ແລະ​ຂອງ​ແຂງ​ໄດ້​ປະ​ສິດ​ທິ​ຜົນ​.

➔ ຂໍ້ເສຍຂອງ Softgels

- ການລະລາຍໃນກະເພາະອາຫານຊ້າລົງ

- ຈໍາກັດການນໍາໃຊ້ສໍາລັບທາດແຫຼວຫຼືນໍ້າມັນ

- ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຫນ້ອຍແລະຍາກທີ່ຈະກືນເລັກນ້ອຍ

- ຫຼຸດຜ່ອນການປົກປ້ອງວັດສະດຸທີ່ມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ

- ມັນ​ອາດ​ຈະ​ບໍ່​ໄດ້​ປະ​ສິດ​ທິ​ຜົນ​ປິດ​ບັງ​ລົດ​ຊາດ​ທີ່​ບໍ່​ພໍ​ໃຈ​ຫຼື​ກິ່ນ​

➔ ການປຽບທຽບຕາຕະລາງ - Softgels Vs. Hardgels

ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນການປຽບທຽບລະຫວ່າງແຄບຊູນ gelatin ອ່ອນແລະແຂງ;

	Soft Gelatin Capsules	ແຂງ Gelatin Capsules
ຢືດຢຸ່ນ	ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນແລະງ່າຍທີ່ຈະກືນ ເປືອກແຂງຫຼາຍ
ປ່ອຍ	ການປ່ອຍເນື້ອໃນຢ່າງໄວວາ ການຄວບຄຸມການປ່ອຍເນື້ອໃນ
ໃຊ້ກໍລະນີ	ຢາຂອງແຫຼວ, ນໍ້າມັນ, ຜົງ ຝຸ່ນແຫ້ງ, ເມັດ, ຮູບແບບທີ່ຫມັ້ນຄົງ
ການດູດຊຶມ	ການດູດຊຶມປະສິດທິພາບ ການດູດຊຶມຄວບຄຸມ
ການລະລາຍ	ລະລາຍໄວໃນກະເພາະອາຫານ ລະລາຍຊ້າກວ່າ
ການປົກປ້ອງ	ປົກປ້ອງວັດສະດຸທີ່ລະອຽດອ່ອນຈາກຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ ສະເຫນີການປົກປ້ອງຄວາມຫມັ້ນຄົງ
ການປິດບັງກິ່ນ/ລົດຊາດ	ມີປະສິດທິພາບໃນການປົກປິດລົດຊາດ/ກິ່ນ ເປັນ​ປະ​ໂຫຍດ​ສໍາ​ລັບ​ລົດ​ຊາດ / ກິ່ນ​ຜ້າ​ອັດ​ດັງ​
ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຕົວຢ່າງ	ອາຫານເສີມ Omega-3, ວິຕາມິນ E ແຄບຊູນ ສານສະກັດຈາກສະຫມຸນໄພ, ຢາແຫ້ງ

4) ແຄບຊູນ gelatin ອ່ອນແລະແຂງແມ່ນເຮັດໄດ້ແນວໃດ?

ຜູ້ຜະລິດແຄບຊູນທົ່ວໂລກໃຊ້ວິທີການພື້ນຖານເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ແຄບຊູນ gelatin ອ່ອນແລະແຂງຂອງພວກເຂົາ;

i​) ການ​ຜະ​ລິດ​ຂອງ Soft Gelatin Capsules (Softgels​)

ຂັ້ນ​ຕອນ​ທີ 1​) ສ່ວນ​ປະ​ກອບ​ທີ່​ນໍາ​ໃຊ້​ເພື່ອ​ເຮັດ​ໃຫ້​ການ​ແກ້​ໄຂ gelatin ປະ​ກອບ​ມີ gelatin​, ນ​້​ໍ​າ​, plasticizers​, ແລະ​ບາງ​ຄັ້ງ​ຄາວ​ສານ​ກັນ​ຮັກ​.

ຂັ້ນ​ຕອນ​ທີ 2​) ແຜ່ນ gelatin ຜ່ານ​ສອງ mold rolling​, ທີ່​ຕັດ​ອອກ​, ເປັນ casing ຄ້າຍ​ຄື​ແຄບ​ຊູນ​ຈາກ​ແຜ່ນ​ນີ້​.

ຂັ້ນ​ຕອນ​ທີ 3​) ແກະ​ແຄບ​ຊູນ​ຍ້າຍ​ໄປ​ໃນ​ເຄື່ອງ​ຕື່ມ​ຂໍ້​ມູນ​ທີ່​ເນື້ອ​ໃນ​ຂອງ​ແຫຼວ​ຫຼື​ຝຸ່ນ​ໄດ້​ຖືກ​ແຈກ​ຢາຍ​ຢ່າງ​ຖືກ​ຕ້ອງ​ເຂົ້າ​ໄປ​ໃນ​ແຕ່​ລະ​ແກະ​.

ຂັ້ນ​ຕອນ​ທີ 4​) ແກະ​ແຄບ​ຊູນ​ແມ່ນ​ປະ​ທັບ​ຕາ​ໂດຍ​ການ​ນໍາ​ໃຊ້​ຄວາມ​ຮ້ອນ​ຫຼື​ການ​ເຊື່ອມ​ຕໍ່ ultrasonic ກັບ​ແຄມ​, ການ​ຮັບ​ປະ​ກັນ​ເນື້ອ​ໃນ​ໄດ້​ຖືກ​ຫຸ້ມ​ຢ່າງ​ປອດ​ໄພ​.

ຂັ້ນ​ຕອນ​ທີ 5​) ແຄບ​ຊູນ​ປະ​ທັບ​ຕາ​ແມ່ນ​ຕາກ​ແດດ​ໃຫ້​ແຫ້ງ​ເພື່ອ​ເອົາ​ຄວາມ​ຊຸ່ມ​ເກີນ​ໄປ​ແລະ​ເຮັດ​ໃຫ້​ເປືອກ gelatin ແຂງ​.

ຂັ້ນ​ຕອນ​ທີ 6​) ເປືອກ gelatin ຂອງ​ແຄບ​ຊູນ​ປະ​ທັບ​ຕາ​ແມ່ນ​ແຂງ​ໂດຍ​ການ​ຕາກ​ໃຫ້​ແຫ້ງ​ເພື່ອ​ເອົາ​ຄວາມ​ຊຸ່ມ​ເກີນ​ໄປ​.

ii) ການ​ຜະ​ລິດ​ແຂງ Gelatin Capsules (Hard Gels​)

ຂັ້ນຕອນທີ 1) ຄ້າຍຄືກັນກັບ gels ອ່ອນ, ການແກ້ໄຂ gelatin ໄດ້ຖືກກະກຽມໂດຍການປະສົມ gelatin ແລະນ້ໍາ.

ຂັ້ນ​ຕອນ​ທີ 2​) ຫຼັງ​ຈາກ​ນັ້ນ​, molds ທີ່​ຄ້າຍ​ຄື pin ແມ່ນ​ໄດ້​ຈຸ່ມ​ເຂົ້າ​ໄປ​ໃນ​ການ​ແກ້​ໄຂ gelatin​, ແລະ​ໃນ​ເວ​ລາ​ທີ່ molds ໄດ້​ຖືກ​ເອົາ​ອອກ​, ຊັ້ນ​ບາງ​ທີ່​ຄ້າຍ​ຄື​ແຄບ​ຊູນ​ແມ່ນ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ສ້າງ​ຕັ້ງ​ຂຶ້ນ​ໃນ​ດ້ານ​ຂອງ​ພວກ​ເຂົາ​.

ຂັ້ນ​ຕອນ​ທີ 3​) ຫຼັງ​ຈາກ​ນັ້ນ​, pins ເຫຼົ່າ​ນີ້​ແມ່ນ​ໄດ້​ປະ​ກອບ​ເປັນ​ຊັ້ນ​ຄວາມ​ສົມ​ດູນ​, ຫຼັງ​ຈາກ​ນັ້ນ​ພວກ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ຕາກ​ໃຫ້​ແຫ້ງ​ເພື່ອ​ໃຫ້ gelatin ແຂງ​.

ຂັ້ນ​ຕອນ​ທີ 4​) ແກະ​ເຄິ່ງ​ແຄບ​ຊູນ​ໄດ້​ຖືກ​ຖອດ​ອອກ​ຈາກ pins ແລະ​ຕັດ​ຕາມ​ຄວາມ​ຍາວ​ທີ່​ຕ້ອງ​ການ​.

ຂັ້ນ​ຕອນ​ທີ 5​) halves ເທິງ​ແລະ​ລຸ່ມ​ແມ່ນ​ໄດ້​ເຂົ້າ​ຮ່ວມ​, ແລະ​ແຄບ​ຊູນ​ແມ່ນ​ມີ​ຊາຍ​ແດນ​ຕິດ​ໂດຍ​ການ​ກົດ​ດັນ​ໃຫ້​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ຮ່ວມ​ກັນ​.

ຂັ້ນຕອນທີ 6) ແຄບຊູນໄດ້ຖືກຂັດເພື່ອປັບປຸງຮູບລັກສະນະແລະຜ່ານການກວດກາຢ່າງລະອຽດສໍາລັບການຮັບປະກັນຄຸນນະພາບ.

ຂັ້ນຕອນທີ 7) ແຄບຊູນເຫຼົ່ານີ້ໄປຫາຜູ້ສະຫນອງແຄບຊູນເປົ່າຫຼືໂດຍກົງກັບບໍລິສັດຢາ, ແລະພວກເຂົາຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ດ້ານລຸ່ມດ້ວຍສານທີ່ຕ້ອງການ, ມັກຈະເປັນຝຸ່ນຫຼືເມັດແຫ້ງ.

5) ບົດສະຫຼຸບ

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຄຸ້ນເຄີຍກັບຄຸນລັກສະນະແລະຄວາມແຕກຕ່າງຂອງທັງສອງແຄບຊູນ gelatin ອ່ອນແລະແຂງ, ທ່ານສາມາດເລືອກອັນທີ່ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງເຈົ້າ. ໃນຂະນະທີ່ທັງສອງປະເພດມີຄວາມສໍາຄັນເທົ່າທຽມກັນແລະຮັບໃຊ້ຈຸດປະສົງທີ່ຄ້າຍຄືກັນ, ທາງເລືອກຂອງທ່ານສາມາດຖືກປັບແຕ່ງຕາມຄວາມມັກຂອງທ່ານ.

ທີ່ Yasin, ພວກເຮົາສະເຫນີປະເພດແຄບຊູນ gel ອ່ອນແລະແຂງທີ່ສົມບູນແບບທີ່ອອກແບບມາເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງເຈົ້າໃນຂະນະທີ່ຮັບປະກັນຜົນກະທົບຕໍ່ກະເພາະອາຫານແລະກະເປົາເງິນຂອງທ່ານຫນ້ອຍທີ່ສຸດ. ຄໍາຫມັ້ນສັນຍາຂອງພວກເຮົາໃນການສະຫນອງທັງທາງເລືອກແບບແຄບຊູນ gelatin ແລະ vegetarian - ການຮັບປະກັນຄວາມສະຫວັດດີການຂອງທ່ານຍັງຄົງເປັນບູລິມະສິດຂອງພວກເຮົາ.