Leave Your Message
Bovine ແລະປາ Gelatin: ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ Halal?
ຂ່າວ

Bovine ແລະປາ Gelatin: ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ Halal?

2023-08-29

ປະມານ 1.8 ຕື້ຄົນ, ເຊິ່ງກວມເອົາຫຼາຍກວ່າ 24% ຂອງປະຊາກອນໂລກ, ແມ່ນຊາວມຸດສະລິມ, ແລະສໍາລັບພວກເຂົາ, ຄໍາວ່າ Halal ຫຼື Haram ແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະໃນສິ່ງທີ່ພວກເຂົາກິນ. ດັ່ງນັ້ນ, ການສອບຖາມກ່ຽວກັບສະຖານະພາບ Halal ຂອງຜະລິດຕະພັນໄດ້ກາຍເປັນການປະຕິບັດທົ່ວໄປ, ໂດຍສະເພາະໃນຢາປົວພະຍາດ.

ນີ້ນໍາສະເຫນີສິ່ງທ້າທາຍໂດຍສະເພາະກ່ຽວກັບແຄບຊູນເນື່ອງຈາກວ່າມັນປະກອບດ້ວຍວັດສະດຸຕ່າງໆ, ລວມທັງ Gelatin, ເຊິ່ງໄດ້ມາຈາກສັດເຊັ່ນປາ, ງົວ, ແລະຫມູ (haram ໃນ Islam). ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າທ່ານເປັນຊາວມຸດສະລິມຫຼືພຽງແຕ່ຜູ້ທີ່ຢາກຮູ້ຢາກຮູ້ຢາກຮູ້ກ່ຽວກັບ Gelatin haram ຫຼືບໍ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຢູ່ໃນຈຸດທີ່ຖືກຕ້ອງ.

➔ ບັນຊີລາຍການ

1.ເຈລາຕິນແຄບຊູນແມ່ນຫຍັງ?
2.ອັນໃດຄື Soft & hard Gelatin Capsules?
3.Pros & Cons ຂອງ Soft ແລະ Hard Gelatin Capsules?
4.How soft & hard Gelatin Capsules ແມ່ນເຮັດ?
5.ສະຫຼຸບ

1) Gelatin ແມ່ນຫຍັງ, ແລະການນໍາໃຊ້ຂອງມັນແມ່ນຫຍັງ?

"Gelatin ແມ່ນມາຈາກ Collagen, ເຊິ່ງເປັນໂປຣຕີນພື້ນຖານທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງສັດທັງຫມົດ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນອາຫານ, ຢາ, ແລະເຄື່ອງສໍາອາງເພາະວ່າມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ສິ່ງທີ່ຄ້າຍຄືເຈນແລະຫນາ."

1.webp

ຮູບທີ. 1-Gelatin ແມ່ນຫຍັງ ແລະໃຊ້ຢູ່ໃສ

Gelatin ແມ່ນສານທີ່ມີຄວາມໂປ່ງໃສແລະບໍ່ມີລົດຊາດທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ມາເປັນເວລາຫຼາຍສັດຕະວັດແລ້ວໃນລັກສະນະຕ່າງໆເນື່ອງຈາກຄຸນສົມບັດທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງມັນ.

ເມື່ອກະດູກ ແລະ ໜັງຂອງສັດຖືກຕົ້ມໃສ່ນ້ຳ, ຄໍລາເຈນໃນພວກມັນຈະຖືກ hydrolyzed, ແລະມັນຈະຖືກປ່ຽນເປັນສານລະຄາຍເຄືອງທີ່ເອີ້ນວ່າ Gelatin - ຈາກນັ້ນຖືກກັ່ນຕອງ, ເຂັ້ມຂຸ້ນ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ແລະບົດເປັນຜົງດີ.

➔ ການນໍາໃຊ້ Gelatin

ນີ້ແມ່ນການນໍາໃຊ້ຕ່າງໆຂອງ Gelatin:

i) ຂອງຫວານຫວານ
ii) ອາຫານຫຼັກ
iii) ການຢາ ແລະ ການຢາ
iv) ການຖ່າຍຮູບ ແລະນອກເໜືອໄປຈາກນີ້

i) ຂອງຫວານຫວານ

ຖ້າພວກເຮົາເບິ່ງປະຫວັດສາດຂອງມະນຸດ, ພວກເຮົາພົບເຫັນຫຼັກຖານວ່າ Gelatin ຖືກນໍາໃຊ້ຄັ້ງທໍາອິດສໍາລັບຈຸດປະສົງເຮືອນຄົວ - ຈາກສະໄຫມໂບຮານ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດວຸ້ນ, ເຂົ້າຫນົມອົມ, ເຂົ້າຫນົມອົມ, ເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ, ແລະອື່ນໆ ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງ Gelatin ປະກອບເປັນໂຄງສ້າງຄ້າຍຄືວຸ້ນແຂງ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບການປິ່ນປົວທີ່ຫນ້າພໍໃຈເຫຼົ່ານີ້. ເຈົ້າເຄີຍມັກເຂົ້າໜົມຫວານວຸ້ນທີ່ແຊບແລະແຊບບໍ່? ນັ້ນແມ່ນ Gelatin ຢູ່ບ່ອນເຮັດວຽກ!

2.webp

ຮູບທີ່ບໍ່ມີ 2-Culinary-Delights-and-Culinary-Creations

ii) ອາຫານຫຼັກ

3.webp

ຮູບທີ 3 ວິທະຍາສາດອາຫານ ແລະ ເຕັກນິກການເຮັດອາຫານ

ນອກຈາກການເຮັດວຸ້ນວຸ້ນວາຍ ແລະເຄັກທີ່ໜາວເຢັນແລ້ວ, ເຈລາລີດຍັງຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ນ້ຳຊອດຊີວິດປະຈຳວັນໜາແໜ້ນ ແລະແກງ/ນ້ຳກາບທຸກຊະນິດ. Chefs ຍັງໃຊ້ Gelatin ເພື່ອຄວາມຊັດເຈນຂອງ broths ແລະ consommés, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນແກ້ວ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, Gelatin stabilizes ສີຄີມ whipped, ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນ deflating ແລະຮັກສາຄວາມດີ fluffy ຂອງຕົນ.

iii) ການຢາ ແລະ ການຢາ

ດຽວນີ້, ໃຫ້ເຊື່ອມຕໍ່ Gelatin ກັບຢາ - ທຸກໆແຄບຊູນທີ່ມີຢາຢູ່ໃນຕະຫຼາດແມ່ນຜະລິດຈາກ Gelatin. ແຄບຊູນເຫຼົ່ານີ້ຫຸ້ມຫໍ່ຢາແລະອາຫານເສີມຕ່າງໆໃນຮູບແບບຂອງແຫຼວແລະແຂງ, ຊ່ວຍໃຫ້ປະລິມານຢາທີ່ຊັດເຈນແລະງ່າຍຕໍ່ການກິນ. Gelatin ແຄບຊູນລະລາຍໄວໃນກະເພາະອາຫານ, ຊ່ວຍໃຫ້ການປ່ອຍຢາທີ່ຫຸ້ມຫໍ່.

4.webp

ຮູບທີ່ບໍ່ມີ 4-Gelatin-ຢາ-ແລະ-ຢາ

iv) ການຖ່າຍຮູບ ແລະນອກເໜືອໄປຈາກນີ້

5.webp

ຮູບທີ່ 5-ການຖ່າຍຮູບ-ແລະ-ນອກເໜືອໄປຈາກນີ້

ຖ້າທ່ານເຄີຍມີໂອກາດຖືຮູບເງົາທາງລົບຢູ່ໃນມືຂອງທ່ານ, ທ່ານຕ້ອງຮູ້ວ່າຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ອ່ອນແລະຢາງຂອງມັນແມ່ນຊັ້ນ gelation. ຕົວຈິງແລ້ວ, Gelatin ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຖືວັດສະດຸທີ່ອ່ອນໄຫວເຊັ່ນ: halide ເງິນໃສ່ແຜ່ນພາດສະຕິກຫຼືເຈ້ຍນີ້. ນອກຈາກນັ້ນ, Gelatin ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນຊັ້ນ porous ສໍາລັບນັກພັດທະນາ, toners, fixers, ແລະສານເຄມີອື່ນໆໂດຍບໍ່ມີການລົບກວນ crystal-sensitive ກັບແສງສະຫວ່າງໃນມັນ - ຈາກເວລາເກົ່າຈົນເຖິງມື້ນີ້, Gelatin ແມ່ນສານທີ່ໃຊ້ຫຼາຍທີ່ສຸດໃນການຖ່າຍຮູບ.

2) Bovine & Fish Gelatin ໄດ້ມາຈາກສັດປະເພດໃດ?

ທົ່ວໂລກ, Gelatin ແມ່ນຜະລິດຈາກ;

ປາ
ງົວ
ຫມູ

gelatin ທີ່ມາຈາກງົວຫຼືລູກງົວແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນ gelatin bovine ແລະມັກຈະມາຈາກກະດູກຂອງມັນ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, Gelatin ປາແມ່ນໄດ້ຮັບຈາກ collagen ທີ່ມີຢູ່ໃນຜິວຫນັງຂອງປາ, ກະດູກ, ແລະເກັດ. ສຸດທ້າຍແຕ່ບໍ່ໄດ້ຢ່າງຫນ້ອຍ, gelatin ຫມູແມ່ນປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະຍັງມາຈາກກະດູກແລະຜິວຫນັງ.

ໃນບັນດາເຫຼົ່ານີ້, bovine Gelatin ໂດດເດັ່ນເປັນປະເພດທີ່ແຜ່ຫຼາຍແລະພົບເຫັນການນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນປະເພດອາຫານທີ່ຫລາກຫລາຍ, ລວມທັງ marshmallows, gummy bears, ແລະ jello.

ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ໃນຂະນະທີ່ບໍ່ຄ່ອຍມີ, Gelatin ປາແມ່ນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມເປັນທາງເລືອກທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ໂດຍສະເພາະໃນບັນດາຜູ້ທີ່ຊອກຫາ vegetarian ແລະ halal ທາງເລືອກໃນການ Gelatin bovine.

6.webp

ຮູບທີ 6-ສັດ-ສັດ-ປາ-ເຈລາຕິນ-ແມ່ນມາຈາກ

3) Gelatin Halal ຫຼືບໍ່ແມ່ນຢູ່ໃນອິດສະລາມ?

7.webp

ຮູບທີ່ 7 ສະຖານະພາບຂອງ Gelatin Islam ແມ່ນຫຍັງ - ມັນແມ່ນ Halal ຫຼືບໍ່

ການອະນຸຍາດຂອງ Gelatin (halal) ຫຼືການຫ້າມ (haram) ໃນຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບອາຫານອິດສະລາມແມ່ນຖືກກໍານົດໂດຍສອງປັດໃຈ.

•ປັດໄຈທໍາອິດແມ່ນແຫຼ່ງຂອງ Gelatin – ມັນໄດ້ຖືກພິຈາລະນາ halal ເມື່ອໄດ້ມາຈາກສັດທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ເຊັ່ນ: ງົວ, ອູດ, ແກະ, ປາ, ແລະອື່ນໆ. ໃນຂະນະທີ່ Gelatin ຈາກສັດຕ້ອງຫ້າມ, ເຊັ່ນຫມູ, ຍັງຄົງຜິດກົດຫມາຍ.
•​ຍັງ​ຂຶ້ນ​ກັບ​ວ່າ​ສັດ​ທີ່​ຖືກ​ຂ້າ​ຕາມ​ຫຼັກ​ການ​ອິດ​ສະ​ລາມ (ມີ​ການ​ໂຕ້​ຖຽງ​ກັນ​ໃນ​ບັນ​ຫາ​ນີ້​)​.

ຄວາມເອື້ອເຟື້ອເພື່ອແຜ່ຂອງ Allah ໃຫ້ຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງອາຫານທີ່ອະນຸຍາດສໍາລັບຜູ້ຮັບໃຊ້ຂອງພຣະອົງ. ພຣະ​ອົງ​ໄດ້​ບັນ​ຊາ​ວ່າ, "ໂອ້​ມະ​ນຸດ​ທັງ​ຫມົດ​! ຈົ່ງ​ບໍ​ລິ​ໂພກ​ຂອງ​ທີ່​ອະ​ນຸ​ຍາດ​ໃຫ້​ແລະ​ອາ​ຫານ​ໃນ​ແຜ່ນ​ດິນ​ໄດ້ ... " (Al-Baqarah: 168). ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພຣະອົງໄດ້ຫ້າມອາຫານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍບາງ: "... ຍົກເວັ້ນມັນ carrion ຫຼືເລືອດ poured ອອກ, ຫຼືຊີ້ນຫມູ ... " (Al-An'aam: 145).

ທ່ານດຣ Suaad Salih (ມະຫາວິທະຍາໄລ Al-Azhar) ແລະນັກວິຊາການທີ່ມີຊື່ສຽງອື່ນໆໄດ້ກ່າວວ່າ gelatin ແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກໄດ້ຖ້າມັນມາຈາກສັດ halal ເຊັ່ນງົວແລະແກະ. ນີ້ສອດຄ່ອງກັບຄໍາສອນຂອງສາດສະດາ Muhammad (ສັນຕິພາບຈະເກີດຂຶ້ນກັບພຣະອົງ), ຜູ້ທີ່ແນະນໍາໃຫ້ກິນສັດທີ່ມີ fang, ນົກຂອງຜູ້ຖືກລ້າ, ແລະ donkeys ພາຍໃນບ້ານ.

ນອກຈາກນັ້ນ, Sheikh Abdus-Sattar F. Sa'eed ລະບຸວ່າ Gelatin ແມ່ນ halal ຖ້າມັນເຮັດຈາກສັດ halal ທີ່ຖືກຂ້າໂດຍໃຊ້ຫຼັກການອິດສະລາມ & ບຸກຄົນອິດສະລາມ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, Gelatin ຈາກສັດທີ່ຂ້າສັດທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມ, ເຊັ່ນການໃຊ້ວິທີການເຊັ່ນ: ການຊ໊ອກໄຟຟ້າ, ແມ່ນ Haram.

ກ່ຽວກັບປາ, ຖ້າມັນມາຈາກຫນຶ່ງໃນຊະນິດທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ, gelatin ທີ່ຜະລິດຈາກມັນແມ່ນ Halal.

ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເນື່ອງຈາກຄວາມເປັນໄປໄດ້ສູງທີ່ແຫຼ່ງຂອງ gelatin ແມ່ນຊີ້ນຫມູ, ມັນຖືກຫ້າມໃນອິດສະລາມຖ້າມັນບໍ່ໄດ້ຖືກລະບຸ.

ສຸດທ້າຍ, ບາງຄົນໄດ້ໂຕ້ວາທີວ່າເມື່ອກະດູກສັດຖືກຄວາມຮ້ອນ, ພວກມັນໄດ້ຮັບການປ່ຽນແປງຢ່າງສົມບູນ, ດັ່ງນັ້ນມັນບໍ່ສໍາຄັນວ່າສັດແມ່ນ halal ຫຼືບໍ່. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເກືອບທັງຫມົດໂຮງຮຽນໃນອິດສະລາມລະບຸຢ່າງຊັດເຈນວ່າການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນແມ່ນບໍ່ພຽງພໍທີ່ຈະໃຫ້ມັນສະຖານະພາບການປ່ຽນແປງທີ່ສົມບູນ, ສະນັ້ນ gelation ທີ່ເຮັດຈາກສັດ haram ແມ່ນ haram ໃນ Islam.

4) ຂໍ້ດີຂອງ Halal Bovine ແລະ Fish Gelatins?

ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນຜົນປະໂຫຍດຂອງ Halal Bovine Gelatin ແລະປາ Gelatin;

+ ປາ Gelatin ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບ pescatarians (ປະເພດຂອງ vegetarian ).

+ ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບອາຫານອິດສະລາມ, ຮັບປະກັນວ່າພວກມັນຖືກອະນຸຍາດແລະເຫມາະສົມສໍາລັບການບໍລິໂພກຂອງຊາວມຸດສະລິມ.

+ ຍ່ອຍງ່າຍ ແລະສາມາດປະກອບສ່ວນໃນຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານທີ່ລຽບງ່າຍສຳລັບຄົນທີ່ມີກະເພາະອາຫານ.

+ Gelatins ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນໂຄງສ້າງທີ່ຕ້ອງການແລະຄວາມຮູ້ສຶກຂອງປາກໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານ, ເສີມຂະຫຍາຍປະສົບການ sensory ສໍາລັບຜູ້ບໍລິໂພກ.

+ Halal Gelatins ຕອບສະໜອງໃຫ້ແກ່ຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ສົ່ງເສີມການລວມຕົວທາງດ້ານວັດທະນະທໍາ ແລະ ຮອງຮັບການກິນອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ.

+ ມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ມີກິ່ນ ເໝັນ ແລະບໍ່ມີກິ່ນ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເໝາະສຳລັບການນຳໃຊ້ເຮັດອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ ໂດຍບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດລວມຂອງອາຫານ.

+ ປາ Gelatin halal ທີ່ມາຈາກປາທີ່ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບສາມາດປະກອບສ່ວນໃນການຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອແລະສະຫນັບສະຫນູນການປະຕິບັດການຜະລິດສະບຽງອາຫານແບບຍືນຍົງ.

+ Gelatins ລວມທັງປະເພດ Halal Bovine ແລະປາ, ມີທາດໂປຼຕີນຈາກ collagen ທີ່ສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຮ່ວມກັນ, ສຸຂະພາບຜິວຫນັງ, ແລະການເຮັດວຽກຂອງຈຸລັງເຊື່ອມຕໍ່.

+ ຜູ້ທີ່ຊອກຫາຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນ Halal ສາມາດຮູ້ສຶກຫມັ້ນໃຈໄດ້ເພາະວ່າ Halal Bovine ແລະ Fish Gelatins ແມ່ນຜະລິດແລະໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນຕາມມາດຕະຖານຂອງອິດສະລາມ.

5) ເຈົ້າສາມາດກວດສອບການໃຊ້ Halal Gelatine ໄດ້ແນວໃດ?

ການມີຢູ່ຂອງ Halal Gelatine ອາດຈະແຕກຕ່າງກັນໂດຍອີງໃສ່ສະຖານທີ່ຂອງທ່ານແລະຜະລິດຕະພັນສະເພາະທີ່ທ່ານກໍາລັງຊອກຫາ. ຖ້າທ່ານບໍ່ແນ່ໃຈ, ໃຫ້ລົມກັບຜູ້ທີ່ຮູ້ຫຼາຍໃນຊຸມຊົນຂອງທ່ານແລະເຮັດການຄົ້ນຄວ້າຢ່າງລະອຽດເພື່ອຮັບປະກັນ Gelatin ທີ່ທ່ານໃຊ້ປະຕິບັດຕາມການເລືອກອາຫານ Halal ຂອງທ່ານ.

ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນຄໍາແນະນໍາຈໍານວນຫນ້ອຍ & tricks ເພື່ອຊອກຫາວ່າ Gelatin ຂອງທ່ານແມ່ນ halal ຫຼືບໍ່;

1.webp

ຮູບທີ່ 8-Halal-Bovine-&-Fish-Gelatins ມີປະໂຫຍດຫຍັງແດ່?


➢ ຊອກຫາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປ້າຍຊື່ "Halal" ໂດຍອົງການຫຼືອົງການຈັດຕັ້ງທີ່ມີໃບຢັ້ງຢືນທີ່ມີຊື່ສຽງ. ລາຍການອາຫານຈໍານວນຫຼາຍສະແດງໃຫ້ເຫັນສັນຍາລັກຫຼືປ້າຍການຢັ້ງຢືນ Halal ພິເສດຢູ່ໃນຊຸດຂອງພວກເຂົາ. ຜະລິດຕະພັນອາຫານຈໍານວນຫຼາຍສະແດງສັນຍາລັກຫຼືປ້າຍການຢັ້ງຢືນ Halal ຢ່າງເປັນທາງການກ່ຽວກັບການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງພວກເຂົາ.

➢ ຖາມຜູ້ຜະລິດໂດຍກົງເພື່ອສອບຖາມກ່ຽວກັບສະຖານະ Halal ຂອງຜະລິດຕະພັນ Gelatine ຂອງເຂົາເຈົ້າ. ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະໃຫ້ທ່ານລາຍລະອຽດກ່ຽວກັບວິທີການທີ່ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບແລະຢັ້ງຢືນຜະລິດຕະພັນຂອງເຂົາເຈົ້າ.

➢ ກວດເບິ່ງສູດອາຫານໃນບັນຈຸພັນ: ຖ້າບອກວ່າໄດ້ມາຈາກສັດຮາລາລເຊັ່ນ: ງົວ ແລະ ປາ, ກິນຢາຮາລາລ. ຖ້າຫມູຖືກກ່າວເຖິງ, ຫຼືບໍ່ມີສັດຢູ່ໃນລາຍຊື່, ມັນອາດຈະເປັນ haram ແລະມີຄຸນນະພາບທີ່ບໍ່ດີ.

➢ ຄົ້ນຄ້ວາຜູ້ຜະລິດ Gelatine: ບໍລິສັດທີ່ນັບຖືມັກຈະແບ່ງປັນລາຍລະອຽດທີ່ສົມບູນແບບກ່ຽວກັບການສະຫນອງແລະວິທີການຜະລິດ Gelatin ຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌ຂອງພວກເຂົາ.

➢ ຊອກຫາຄໍາແນະນໍາຈາກ mosque ທ້ອງຖິ່ນຂອງທ່ານ, ສູນອິດສະລາມ, ຫຼືອໍານາດການປົກສາສະຫນາ. ພວກເຂົາສາມາດສະຫນອງຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບອົງການຢັ້ງຢືນ Halal ສະເພາະແລະຜະລິດຕະພັນໃດທີ່ຖືກພິຈາລະນາ Halal.

➢ ເລືອກເອົາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີການຢັ້ງຢືນ Halal ຢ່າງເປັນທາງການຈາກອົງການຈັດຕັ້ງທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບ. ການຢັ້ງຢືນເຫຼົ່ານີ້ຮັບປະກັນວ່າຜະລິດຕະພັນໄດ້ບັນລຸມາດຕະຖານ Halal ທີ່ເຄັ່ງຄັດແລະຂໍ້ກໍານົດ.

ສຶກສາຕົວທ່ານເອງກ່ຽວກັບຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບອາຫານ Halal ແລະແຫຼ່ງ Gelatine ທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດຕັດສິນໃຈທີ່ຖືກຕ້ອງສໍາລັບຕົວທ່ານເອງໃນເຫດການ.

➔ ສະຫຼຸບ

ຫລາຍບໍລິສັດອາດຈະອ້າງວ່າຜະລິດ Halal Gelatin ໂດຍບໍ່ມີການປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາທີ່ເຫມາະສົມ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ພວກເຮົາແກ້ໄຂຄວາມກັງວົນນີ້ຢູ່ Yasin ໂດຍລະມັດລະວັງຫັດຖະກໍາ Halal Gelatin ໃນສອດຄ່ອງກັບຫຼັກການອິດສະລາມຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ການຄັດເລືອກວັດຖຸດິບ, ແລະເບິ່ງແຍງຂະບວນການຜະລິດ. ຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາມີຄວາມພູມໃຈໃນເຄື່ອງຫມາຍການຢັ້ງຢືນ Halal, ລະບຸໄວ້ຢ່າງຊັດເຈນຢູ່ໃນການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງພວກເຮົາ.