ຈີນ Gelatin ຄຸນະພາບດີ - ເກລາຕິນອາຫານ - ໂຮງງານຜະລິດແລະຜູ້ຜະລິດ

Gelatin ຄຸນະພາບດີ - Food Grade Gelatin - Yasin ຮູບພາບທີ່ໂດດເດັ່ນ

Gelatin ຄຸນະພາບດີ - ອາຫານເກລາຕິນ - ຢາຊິນ

ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ

ປ້າຍກຳກັບສິນຄ້າ

ວິດີໂອທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ

ຄຳຕິຊົມ (2)

ບໍລິສັດຂອງພວກເຮົາມີຈຸດປະສົງທີ່ຈະປະຕິບັດຢ່າງຊື່ສັດ, ຮັບໃຊ້ໃຫ້ຜູ້ຊື້ຂອງພວກເຮົາທັງຫມົດ, ແລະເຮັດວຽກໃນເຕັກໂນໂລຊີໃຫມ່ແລະເຄື່ອງໃຫມ່ເປັນປົກກະຕິສໍາລັບການຄໍລາເຈນເພື່ອຊີວິດ,ຄໍລາເຈນປາທີ່ດີທີ່ສຸດ,ຄໍລາເຈນພຽງພໍ, We are sincerely look forward to establishing good cooperative relationships with customers from at home and abroad for creating a bright future together.

Gelatin ຄຸນະພາບດີ - ເກລາຕິນອາຫານ - Yasin ລາຍລະອຽດ:

ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ

ເຂົ້າໜົມ

ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວເຄື່ອງປຸງແມ່ນເຮັດຈາກພື້ນຖານຂອງນ້ໍາຕານ, ນ້ໍາສາລີແລະນ້ໍາ. ເພື່ອພື້ນຖານນີ້, ພວກມັນຖືກເພີ່ມປຸງລົດຊາດ, ສີແລະໂຄງສ້າງ. Gelatin ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນເຄື່ອງສໍາອາງເນື່ອງຈາກວ່າມັນໂຟມ, gels, ຫຼືແຂງເປັນຕ່ອນທີ່ລະລາຍຊ້າໆຫຼື melts ໃນປາກ.

Confections ເຊັ່ນ: ຫມີ gummy ມີອັດຕາສ່ວນຂ້ອນຂ້າງສູງຂອງ gelatins. ເຂົ້າຫນົມອົມເຫຼົ່ານີ້ລະລາຍຊ້າລົງຫຼາຍດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເຮັດໃຫ້ຄວາມເພີດເພີນຂອງເຂົ້າຫນົມອົມຍາວໃນຂະນະທີ່ເຮັດໃຫ້ລົດຊາດ.

Gelatin ແມ່ນໃຊ້ໃນເຄື່ອງປຸງ whipped ເຊັ່ນ: marshmallows ບ່ອນທີ່ມັນເຮັດຫນ້າທີ່ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນດ້ານຫນ້າຂອງຢານ້ໍາ, ສະຖຽນລະພາບຂອງໂຟມໂດຍຜ່ານຄວາມຫນືດເພີ່ມຂຶ້ນ, ກໍານົດໂຟມຜ່ານ gelatin, ແລະປ້ອງກັນການໄປເຊຍກັນ້ໍາຕານ.

Gelatin ແມ່ນໃຊ້ໃນເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາທີ່ມີໂຟມໃນລະດັບ 2-7%, ຂຶ້ນກັບໂຄງສ້າງທີ່ຕ້ອງການ. ໂຟມ Gummy ໃຊ້ປະມານ 7% ຂອງ 200 – 275 Bloom gelatin. ຜູ້ຜະລິດ Marshmallow ໂດຍທົ່ວໄປໃຊ້ 2.5% ຂອງ 250 Bloom Type A gelatin.

	ຟັງຊັນ	ເບີກບານ	ປະເພດ *	ຄວາມຫນືດ	ປະລິມານຢາ (ໃນ cp)
ເຂົ້າໜົມ
Gelatin gums	ຕົວແທນ gelling ໂຄງສ້າງ ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ	180-260	A/B	ຕ່ຳ-ສູງ	6 – 10 %
ເຫຼົ້າແວງ gums (gelatin + ແປ້ງ)	ຕົວແທນ gelling ໂຄງສ້າງ ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ	100-180	A/B	ຕ່ຳ-ກາງ	2 – 6 %
ເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ສາມາດ Chewable ໄດ້ (ໝາກຫຸ່ງ, ໝາກເຜັດ)	ການລະບາຍອາກາດ ຄວາມສາມາດຂອງການເມັດ	100-150	A/B	ກາງ-ສູງ	0.5 – 3 %
ມາສເມໂລ (ຝາກຫຼື extruded)	ການລະບາຍອາກາດ ສະຖຽນລະພາບ ຕົວແທນ gelling	200-260	A/B	ກາງ-ສູງ	2 – 5 %
Nougat	ຄວາມສາມາດຂອງການເມັດ	100-150	A/B	ກາງ-ສູງ	0.2 – 1.5 %
ເຫຼົ້າຂາວ	ຕົວແທນ gelling ໂຄງສ້າງ ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ	120-220	A/B	ຕ່ຳ-ກາງ	3 – 8 %
ການເຄືອບ (chewing gum – dragees)	ຮູບເງົາຮູບເງົາ ຜູກມັດ	120-150	A/B	ກາງ-ສູງ	0.2 – 1 %

ນົມ ແລະຂອງຫວານ

ເຂົ້າຫນົມຫວານ gelatin ສາມາດຕິດຕາມໄດ້ໃນປີ 1845 ເມື່ອສິດທິບັດຂອງສະຫະລັດໄດ້ຖືກອອກໃຫ້ໃຊ້ສໍາລັບ "gelatin ແບບພົກພາ" ເພື່ອໃຊ້ໃນເຂົ້າຫນົມຫວານ. ຂອງຫວານ gelatin ຍັງຄົງເປັນທີ່ນິຍົມ: ຕະຫຼາດຂອງສະຫະລັດໃນປະຈຸບັນສໍາລັບ desserts gelatin ເກີນ 100 ລ້ານປອນຕໍ່ປີ.

ຜູ້ບໍລິໂພກໃນມື້ນີ້ມີຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບການໄດ້ຮັບແຄລໍລີ່. ຂອງຫວານ gelatin ປົກກະຕິແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະກະກຽມ, ມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າພໍໃຈ, ມີທາດບໍາລຸງ, ມີຫຼາກຫຼາຍລົດຊາດ, ແລະມີພຽງແຕ່ 80 calories ຕໍ່ການຮັບໃຊ້ເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກ. ສະບັບທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານແມ່ນມີພຽງແຕ່ແປດແຄລໍລີ່ຕໍ່ການຮັບໃຊ້.

ເກືອ buffer ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຮັກສາ pH ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການປຸງລົດຊາດແລະລັກສະນະການຕັ້ງຄ່າ. ໃນປະຫວັດສາດ, ເກືອເລັກນ້ອຍໄດ້ຖືກເພີ່ມເປັນເຄື່ອງປຸງລົດຊາດ.

Gelatin desserts ສາມາດກະກຽມໄດ້ໂດຍໃຊ້ປະເພດ A ຫຼືປະເພດ B gelatin ທີ່ມີ Blooms ລະຫວ່າງ 175 ແລະ 275. Bloom ສູງ, gelatins ຫນ້ອຍທີ່ຕ້ອງການສໍາລັບຊຸດທີ່ເຫມາະສົມ (ie 275 Bloom gelatin ຈະຕ້ອງການປະມານ 1.3% gelatin ໃນຂະນະທີ່ gelatin 175 Bloom ຕ້ອງການ 2.0%). ສາມາດໃຊ້ສານຫວານນອກຈາກ sucrose.

	ຟັງຊັນ		ເບີກບານ	ປະເພດ *	ຄວາມຫນືດ	ປະລິມານຢາ (ໃນ cp)
ນົມ ແລະຂອງຫວານ
ຂອງຫວານ gelatin		ຕົວແທນ gelling ໂຄງສ້າງ	180-260	A/B	ກາງ-ສູງ	1.5 – 3 %
ນົມສົ້ມ		ປ້ອງກັນ syneresis ໂຄງສ້າງ ຫນາ, ຕົວແທນ gelling	200-250	A/B	ກາງ-ສູງ	0.2 – 1 %
ເຂົ້າຫນົມຫວານ (ປະເພດ mousse)		ສະຖຽນລະພາບ ໂຄງສ້າງ ການລະບາຍອາກາດ	180-240	A/B	ກາງ-ສູງ	0.3 – 2 %
Puddings ແລະຄີມ		ໂຄງສ້າງ thickening / gelling ຕົວແທນ	200-240	A/B	ກາງ-ສູງ	0.2 – 2 %
ເນີຍແຂງແລະອ່ອນໆ		ໂຄງສ້າງ ສະຖຽນລະພາບ	180-240	A/B	ກາງ-ສູງ	0.1 – 0.3 %
ນ້ຳກ້ອນ		ໂຄງສ້າງ ສະຖຽນລະພາບ	120-160	A/B	ຕ່ຳ-ກາງ	0.2 – 1.0 %
Icings		thickening / gelling ຕົວແທນ	220-280	A/B	ກາງ-ສູງ	0.5 – 1.0 %

ຊີ້ນແລະປາ

Gelatin ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອ gel aspics, ຫົວເນີຍແຂງ, souse, ມ້ວນໄກ່, hams glazed ແລະກະປ໋ອງ, ແລະຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ jellied ທຸກປະເພດ. gelatin ປະຕິບັດຫນ້າທີ່ດູດນ້ໍາຊີ້ນແລະໃຫ້ຮູບແບບແລະໂຄງສ້າງຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຈະແຕກແຍກ. ລະດັບການນໍາໃຊ້ປົກກະຕິແມ່ນຕັ້ງແຕ່ 1 ຫາ 5% ຂຶ້ນກັບປະເພດຂອງຊີ້ນ, ປະລິມານຂອງ broth, gelatin Bloom, ແລະໂຄງສ້າງທີ່ຕ້ອງການໃນຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍ.

	ຟັງຊັນ	ເບີກບານ	ປະເພດ *		ຄວາມຫນືດ	ປະລິມານຢາ (ໃນ cp)
ຊີ້ນແລະປາ
Hams	ການຜູກມັດຊີ້ນ	200-250	A/B	ຂະຫນາດກາງ		QS
ໝາກເຜັດ	ຕົວແທນ gelling ໂຄງສ້າງ	150-280	A/B	ກາງ-ສູງ		3.5 – 18 %
ຊີ້ນກະປ໋ອງ	ໂຄງສ້າງ	250-280	A/B	ກາງ-ສູງ		1.5 – 3 %
ຊີ້ນງົວສາລີ	ການຜູກມັດຊີ້ນ	250-280	A/B	ກາງ-ສູງ		1.5 – 3%
ເຂົ້າຫນົມ (pâtés)	ກວມເອົາ ສະຖຽນລະພາບ	180-250	A/B	ກາງ-ສູງ		1.3 – 3%
ຊີ້ນປຸງແຕ່ງແຊ່ແຂງ	ການຜູກມັດຊີ້ນ	200-240	ຂ	ກາງ-ສູງ		0.5 – 3%

ເຫຼົ້າແວງ ແລະນ້ຳໝາກໄມ້

ໂດຍການເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນສານ coagulant, gelatin ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອ precipitate impurities ໃນລະຫວ່າງການຜະລິດຂອງເຫຼົ້າແວງ, ເບຍ, cider ແລະນ້ໍາ. ມັນມີຄວາມໄດ້ປຽບຂອງຊີວິດ shelf ບໍ່ຈໍາກັດໃນຮູບແບບແຫ້ງຂອງຕົນ, ຄວາມງ່າຍໃນການຈັດການ, ການກະກຽມຢ່າງໄວວາແລະຄວາມກະຈ່າງແຈ້ງ brilliant.

ຟັງຊັນ

ເບີກບານ

ປະເພດ *

ຄວາມຫນືດ

ປະລິມານຢາ

(ໃນ cp)

ການປັບປຸງເຫຼົ້າແວງແລະນ້ໍາ

ຄວາມກະຈ່າງແຈ້ງ

80-120

A/B

ຕ່ຳ-ກາງ

5-15 g / ລິດ

ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ

ອາຫານເກລາຕິນ
ລາຍການທາງກາຍະພາບ ແລະເຄມີ
ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງວຸ້ນ	ເບີກບານ	ດອກເບ້ຍ 140-300ບາດ
ຄວາມຫນືດ (6.67% 60°C)	mpa.s	2.5-4.0
ການແຍກຄວາມຫນືດ	%	≤10.0
ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ	%	≤14.0
ຄວາມໂປ່ງໃສ	ມມ	≥450
ການສົ່ງສັນຍານ 450nm	%	≥30
620nm	%	≥50
ຂີ້ເທົ່າ	%	≤2.0
ຊູນຟູຣິກໄດອອກໄຊ	ມກ/ກກ	≤30
Hydrogen Peroxide	ມກ/ກກ	≤10
ບໍ່ລະລາຍນ້ຳ	%	≤0.2
ໜັກໃຈ	ມກ/ກກ	≤1.5
ອາເຊນິກ	ມກ/ກກ	≤1.0
Chromium	ມກ/ກກ	≤2.0
ລາຍການຈຸລິນຊີ
ຈຳນວນແບັກທີເຣຍທັງໝົດ	CFU/g	≤10000
E.Coli	MPN/g	≤3.0
ແຊລໂມເນລາ		ລົບ

ຕາຕະລາງການໄຫຼ

ຊຸດ

ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນ 25kgs / ຖົງ.

1. ຫນຶ່ງຖົງ poly ພາຍໃນ, ສອງຖົງແສ່ວນອກ.

2. ຫນຶ່ງຖົງ Poly ພາຍໃນ, ຖົງ Kraft ພາຍນອກ.

3. ອີງຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າ.

ຄວາມສາມາດໃນການໂຫຼດ:

1. ມີ pallet: 12Mts ສໍາລັບ 20ft Container, 24Mts ສໍາລັບ 40Ft Container

2. ບໍ່ມີ Pallet: 8-15Mesh Gelatin: 17Mts

ຫຼາຍກ່ວາ 20Mesh Gelatin: 20 Mts

ການເກັບຮັກສາ

ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຖັງປິດແຫນ້ນ, ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ແຫ້ງ, ລະບາຍອາກາດ.

ຮັກສາຢູ່ໃນພື້ນທີ່ສະອາດ GMP, ຄວບຄຸມໄດ້ດີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນພາຍໃນ 45-65%, ອຸນຫະພູມພາຍໃນ 10-20 ° C. ປັບອຸນຫະພູມທີ່ສົມເຫດສົມຜົນແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນພາຍໃນຫ້ອງການເກັບຮັກສາໂດຍການປັບການລະບາຍອາກາດ, ຄວາມເຢັນແລະ dehumidification ອຸປະກອນ.

ຮູບພາບລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ:

ຄູ່ມືຜະລິດຕະພັນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ:

Our eternal pursuits are the attitude of "regard the market, regard the custom, regard the science" as well as the theory of "quality the basic, believe in the 1st and management the advanced" for Good Quality Gelatin - Food Grade Gelatin – Yasin , The product will supply to all over the world, such as: azerbaijan , Tajikistan , Japan for sale in the extentence, We're commitment to improvement , westrives. "ຄວາມໄວ້ວາງໃຈຂອງລູກຄ້າ" ແລະ "ທາງເລືອກທໍາອິດຂອງຍີ່ຫໍ້ອຸປະກອນເສີມວິສະວະກໍາ" ຜູ້ສະຫນອງ. ເລືອກພວກເຮົາ, ແບ່ງປັນສະຖານະການ win-win!

Bovine Halal