ແຜ່ນເຈລາຕິນ

ການປຽບທຽບໃບ gelatin ອື່ນໆໃນປະເທດຈີນ, ພວກເຮົາມີຂໍ້ດີດ້ານຄຸນນະພາບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
| ລາຍການ | Yasin Gelatin ໃບ | ໃບ gelatin ຍີ່ຫໍ້ອື່ນໆ |
| ຄວາມແຂງແຮງຂອງວຸ້ນ | ສູງກວ່າມາດຕະຖານ | ຕອບສະຫນອງຫຼືຕ່ໍາກວ່າມາດຕະຖານເລັກນ້ອຍ |
| ຄວາມສາມາດໃນການຮັກສານ້ໍາ | ≥90% | 50% -85% |
| ລົດຊາດ | ດ້ວຍລົດຊາດແລະກິ່ນທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້, ບໍ່ມີກິ່ນ | ດ້ວຍລົດຊາດແລະກິ່ນທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້, ບາງຢ່າງກໍ່ຂົມຂື່ນ |
| ນ້ໍາຫນັກຫນ່ວຍ | ±0.1g ຂອງມາດຕະຖານ | ± 0.5g ຂອງມາດຕະຖານ |
ຊຸດ
| ເກຣດ | ເບີກບານ | NW | NW (ຕໍ່ຖົງ) | ລາຍລະອຽດການຫຸ້ມຫໍ່ | NW/CTN | ຂະໜາດກ່ອງ (ມມ) |
| ຄໍາ | 220 | 5g | 1KG | 200pcs / ຖົງ, 20bags / carton | 20 ກິໂລ | 660*250*355ມມ |
| 3.3ກ | 1KG | 300pcs / ຖົງ, 20bags / carton | 20 ກິໂລ | 660*250*335ມມ | ||
| 2.5g | 1KG | 400pcs / ຖົງ, 20bags / carton | 20 ກິໂລ | 660*250*395ມມ | ||
| ເງິນ | 180 | 5g | 1KG | 200pcs / ຖົງ, 20bags / carton | 20 ກິໂລ | 660*250*355ມມ |
| 3.3ກ | 1KG | 300pcs / ຖົງ, 20bags / carton | 20 ກິໂລ | 660*250*335ມມ | ||
| 2.5g | 1KG | 400pcs / ຖົງ, 20bags / carton | 20 ກິໂລ | 660*250*395ມມ | ||
| ທອງແດງ | ໑໔໐ | 5g | 1KG | 200pcs / ຖົງ, 20bags / carton | 20 ກິໂລ | 660*250*355ມມ |
| 3.3ກ | 1KG | 300pcs / ຖົງ, 20bags / carton | 20 ກິໂລ | 660*250*335ມມ | ||
| 2.5g | 1KG | 400pcs / ຖົງ, 20bags / carton | 20 ກິໂລ | 660*250*395ມມ |

ຕາຕະລາງການໄຫຼ
FAQ
ແຜ່ນ Gelatin ແລະ gelatin ຜົງແມ່ນແຕກຕ່າງຈາກ collagen. ແຜ່ນ Gelatin ແມ່ນແຜ່ນບາງໆແລະຮາບພຽງ, ແຕ່ຜົງ gelatin ເປັນເມັດຫຼາຍ. Bakers ສ່ວນໃຫຍ່ມັກແຜ່ນ gelatin ຫຼາຍເພາະວ່າມັນງ່າຍທີ່ຈະຈັດການແລະວັດແທກປະລິມານ.
ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ແຊ່ແຜ່ນ gelatin ໃນນ້ ຳ ເຢັນເປັນເວລາຫຼາຍນາທີເພື່ອເຮັດໃຫ້ພວກມັນອ່ອນລົງ. ເມື່ອອ່ອນລົງ, ພວກເຂົາສາມາດຖືກຕື່ມໃສ່ຂອງແຫຼວທີ່ອົບອຸ່ນເພື່ອລະລາຍແລະສ້າງຄວາມສອດຄ່ອງຄ້າຍຄື gel. ພວກມັນຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປໃນເຂົ້າຫນົມຫວານ, mousses, custard, panna cotta, ແລະສູດອື່ນໆທີ່ໂທຫາຕົວແທນ gelling.












